『餅』がヒトコロした時に「謝罪と賠償」要求したい [645525842]

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1 ::2022/01/01(土) 11:05:13.12 ● ?2BP(2000).net
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お正月は雑煮などで「餅」を食べる機会も多く、毎年、高齢者を中心に餅を喉に詰まらせる事故が起きますが、こうした事故で「餅の製造者に責任を問える」という声があります。本当でしょうか。

《雑煮の餅が喉に詰まったら…》

 雑煮はお正月に食べる定番料理の一つですが、毎年、高齢者を中心に「餅」を喉に詰まらせ、亡くなる人がいます。調理する人が餅を小さく切ったり、かみ切りやすいように、やわらかく煮たりして注意すればよいことなので、調理側や本人の食べ方の問題のように思われがちですが、一方で、「餅の製造者に責任を問うことができる」という声もあります。

 雑煮の餅で窒息した場合、製造者に責任を問えるのは本当でしょうか。佐藤みのり法律事務所の佐藤みのり弁護士に聞きました。

■餅に対する日本人の認識

Q.雑煮などの餅で窒息した場合、製造者に責任を問えるのは本当でしょうか。

佐藤さん「本当です。責任を問うこと自体は可能です。製造者は製造物の“欠陥”により、他人の生命や身体、または財産を侵害したときは損害を賠償する責任を負うからです(製造物責任法3条)。しかし、実際に責任が認められるケースは極めて限定的だと考えられます。

一般的に餅は粘り気があり、かみ切りにくい食品であり、日本では古くから、『餅とは喉を詰まらせやすい食品だ』と認識されながら親しまれてきました。従って、餅とは本来そういうものであり、一般的な餅を製造しただけで、それが“欠陥”であると評価されることはないでしょう」

−−−−−−−−−−

Q.餅の製造者に責任を問えるとすれば、どのようなケースですか。

佐藤さん「一般的な餅とは異なり、窒息事故を起こしやすい特徴を備えた餅を製造するなど、特殊なケースでは“欠陥”と認められ、責任が認められる可能性もあります。製造者の責任を問う方法としては、先述の製造物責任法に基づく請求のほかにも、不法行為責任(民法709条)を追及することも可能です。

ただし、不法行為責任が認められるためには、製造者の『故意または過失』を立証することが必要です。窒息に関する故意や過失を立証するハードルは高く、不法行為責任が認められるケースも少ないでしょう」

(>2以降へ)

「餅」で喉を詰まらせる事故、“製造者の責任”問えるって本当? 弁護士に聞く
https://otonanswer.jp/post/103664/
2022.01.01 著者 : オトナンサー編集部 アドバイザー : 佐藤みのり(さとう・みのり)

62 ::2022/01/01(土) 17:34:41.47 ID:X/BV03xV0.net

食うなやw

26 ::2022/01/01(土) 11:37:11.29 ID:cg+REqBb0.net

ふざけた解釈をする弁護士がいるから委縮するんじゃないか?
一般常識とかけ離れすぎ

23 ::2022/01/01(土) 11:34:00.00 ID:iu9qTu1p0.net

2022第1号出たかな

18 ::2022/01/01(土) 11:22:44.35 ID:qkoKEM5l0.net

仮に訴えたら餅好きな連中から特定されて大変な余生を過ごすことになるだろ。

54 ::2022/01/01(土) 15:59:08.71 ID:fzXJ3d7a0.net

煎餅やあられ系にした方が売れてる模様 
餅を粉にして、米粉のペーパーで、春巻きやサラダ巻き

若向け産業食品は、やや伸びてる

75 ::2022/01/04(火) 11:04:07.75 ID:BBNMirVE0.net

>>1
こういうウルトラ馬鹿丸出しな基地外クレーマーがいるから、
何でもかんでも規制されまくって、手続きとかは面倒になるわ、
企業も柔軟な対応が取れなくなるわ、なんだよ。

30 ::2022/01/01(土) 11:45:53.63 ID:Z2klM+OC0.net

ヒコロヒー

33 ::2022/01/01(土) 12:27:14.40 ID:PUkpLOLW0.net

餅つきは?つきの始まりというわけか

9 ::2022/01/01(土) 11:10:06.59 ID:PUkpLOLW0.net

じゃあ大坂の精神病院はガソリンが謝罪するのか

17 ::2022/01/01(土) 11:22:04.69 ID:gPuc5LaA0.net

お餅の責任能力とは

73 ::2022/01/03(月) 16:18:04.43 ID:VaCJx1Kv0.net

餅で死ぬようなジジババは淘汰されるべき個体だろ

48 ::2022/01/01(土) 15:31:01.31 ID:q057qiLl0.net

ただでさえ老人大国で医療も発達して中々数減らないのに
貴重な餅は絶対規制するなよ

15 ::2022/01/01(土) 11:15:46.95 ID:v3tkGM+W0.net

餅は本当喉越しだからな
そのまま飲み込むのが1番うまい食べ方なんだよ
でも死にたくなかったら病院の待合室で食うしかないだろうな

36 ::2022/01/01(土) 13:20:10.90 ID:isRh46+M0.net

日本全国餅を食え

7 ::2022/01/01(土) 11:08:06.00 ID:bumBnVHK0.net

賠償請求しても争うだけだし勝ち目もない

50 ::2022/01/01(土) 15:38:13.37 ID:ehY5SG5D0.net

>>46
豆餅うまいよねえ

71 ::2022/01/01(土) 22:46:12.11 ID:uUc6M9QL0.net

カードはお餅ですか?

45 ::2022/01/01(土) 15:10:32.51 ID:LGtF2pPH0.net

>>27
なんか懐かしいな
AAとセットだったっけ?

今朝もいつも通り餅焼いて食ったけど年中だから
正月感はないな

74 ::2022/01/04(火) 10:58:37.51 ID:kLoqUSjw0.net

>>26
 屁理屈と法の曲解と相手の主張の上げ足取って
依頼者の勝利に導くのが弁護士の仕事だぞ。

19 ::2022/01/01(土) 11:23:09.98 ID:mpfJaGAs0.net

>>13
それ同じ事思った

69 ::2022/01/01(土) 19:16:18.59 ID:TQGCzhdK0.net

杵打ちの刑に処す

22 ::2022/01/01(土) 11:28:55.67 ID:VafeIf8d0.net

サトウが悪い

4 ::2022/01/01(土) 11:06:46.29 ID:w8U59U0O0.net

責任感はお持ちですか?

57 ::2022/01/01(土) 16:06:25.14 ID:fzXJ3d7a0.net

コミケくんやアイドル目指してる子  

Liveで、餅まきしてる連中とか、袋に詰まったまま餅まき

51 ::2022/01/01(土) 15:43:20.82 ID:MaiRYfCr0.net

>>46
じゃあ鱒を食べたいという気持ちの高ぶりの行為を表現した言葉は・・・

58 ::2022/01/01(土) 16:07:54.23 ID:fzXJ3d7a0.net

お餅にチョコ入れてる店とか有るのね。

美味しくて売れてる話

49 ::2022/01/01(土) 15:31:03.85 ID:RgrOOOsV0.net

よく噛んで食べなさいって親に言われたでしょ
おじいさん

60 ::2022/01/01(土) 16:41:17.94 ID:Hwh/5C1I0.net

>>52
パンもごはんもとびっこもすすって食べる人いるよな。

29 ::2022/01/01(土) 11:43:45.69 ID:qH3NQmw70.net

無念…

14 ::2022/01/01(土) 11:15:46.67 ID:xmhbxY3W0.net

コロナ「俺より死者出してね?」

65 ::2022/01/01(土) 17:37:42.48 ID:CTTdOP2w0.net

包丁の製造者がどうのこうの

43 ::2022/01/01(土) 15:07:01.37 ID:VrPZtPZM0.net

餅は火あぶりでお願いします

56 ::2022/01/01(土) 16:03:40.41 ID:fzXJ3d7a0.net

プレス煎餅に、サトウの切り餅一つと、出汁の粉、桜海老、お好みの具

大学生協崩れの子いるね。

16 ::2022/01/01(土) 11:20:46.12 ID:YjmQCR1S0.net

これら3点該当する人はモチは危険

麺だけではなく何でもすすって食べる人
早食いする人
あまり噛まないで食べる人

70 ::2022/01/01(土) 20:49:41.82 ID:YVA5+tLJ0.net

>>67
誤飲性の肺炎患者の特徴がこれな。

すすり食い
早食い
あまり噛まずに食う

24 ::2022/01/01(土) 11:34:08.41 ID:ehY5SG5D0.net

砕いて焼いて煎餅かアラレみたいにして食えば問題ない

46 ::2022/01/01(土) 15:13:46.65 ID:UGH9AJzE0.net

たとえ喉につまらせて死んでもかまわないからお餅食べたい! という気持ちの高ぶりを表現した言葉がモチベーション 豆な

47 ::2022/01/01(土) 15:27:44.78 ID:xFpQf8nn0.net

10階から飛び降りたら死んじゃいました
謝罪と賠償を
って言ってるようなもんだな

52 ::2022/01/01(土) 15:45:36.74 ID:IfLhc3sJ0.net

>>16
すするのはマジ危険
餅もすすって食うやつ居るからな
ほぼ自殺

27 ::2022/01/01(土) 11:41:40.88 ID:w/1PWcMG0.net

もーちがおるんよ
たべるんよ

41 ::2022/01/01(土) 13:58:31.40 ID:m9p26hkD0.net

モチワクチンを今すぐ投入セヨ

53 ::2022/01/01(土) 15:55:13.69 ID:fzXJ3d7a0.net

餅売れるの正月や祭り時期ぐらい。

神戸や京都とか、ちょっと厳しそう。 

55 ::2022/01/01(土) 16:00:28.47 ID:fzXJ3d7a0.net

キッチンカーで、古いテキヤみたいに、

みたはし団子や丸ひら団子とか、売上出してる残り数台あり

3 ::2022/01/01(土) 11:06:11.35 ID:xGgqFZAq0.net

お雑煮の餅は焼く?焼かない?

59 ::2022/01/01(土) 16:12:16.07 ID:pqd6Rddx0.net

米国みたいに大きく危険性を表示するようになるんじゃね?

あなたの生命に深刻で致命的な問題を引き起こす可能性があります

2 ::NG NG ?2BP(1000).net

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
Q.仮に亡くなったり、医療機関で治療したりする事態になったとき、損害賠償は請求できるのでしょうか。

佐藤さん「ここまで述べたように、極めて珍しいケースと思われますが、餅に“欠陥”が認められたり、製造者の過失が認められたりして、製造者側に法的責任を追及するのが可能なケースでは、損害賠償請求することができます。医療機関で治療が必要になれば、治療費や入院費、慰謝料などを損害として請求できます。亡くなってしまった場合、死亡逸失利益(亡くならなければ本来得られたはずの収入)や死亡慰謝料なども請求することになるでしょう」

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Q.雑煮などの餅で喉を詰まらせた場合、例えば、飲食店のような調理する側に責任はないのでしょうか。

佐藤さん「製造者に対して法的責任を追及するのが難しいように、飲食店側の責任を追及することも難しいのが一般的です。特殊な調理方法のせいで、通常の餅より、喉を詰まらせやすい状態で料理を提供したといった例外的なケースでは、責任が生じる可能性もあります。しかし、一般的な餅料理を提供した場合、飲食店と客との間の契約違反とは認められず、飲食店側に過失があるともいえないため、法的責任を問うことはできないでしょう」

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Q.やはり、一般的には「食べる人の自己責任」となるのでしょうか。

佐藤さん「餅は比較的、喉を詰まらせやすい食品ではありますが、有害物質が含まれているというような『食品自体が危険』なものではなく、食べ方に起因して危険性が生じるものです。そのため、原則、餅を詰まらせる事故は自己責任になることがほとんどです。

ただし、高齢者施設で餅を提供するような場合、高齢者は特に餅を詰まらせるリスクが高いので、施設側はより、安全に配慮する必要があります。例えば、食べやすい大きさややわらかさに調理したり、よくかむように注意喚起したり、食事中に異変がないか確認を続けたりすることが必要になるでしょう。こうしたさまざまな配慮をせずに餅を提供し、事故が起こった場合、施設側は安全配慮義務違反を問われる可能性があります」

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Q.こんにゃくゼリーのときのように、製造者や飲食店の法的責任を問う裁判はこれまでなかったのでしょうか。なかった場合、それはなぜですか。

佐藤さん「製造者や飲食店の法的責任を問う裁判は私の知る限りありません。おそらく、餅は日本になじみの深い食品で、誰もが、注意しないと喉に詰まらせてしまうということを知っているからでしょう。多くの国民が『餅自体に問題があるのではなく、食べ方を注意しなければならない』と認識しているといえます。

一方で、こんにゃく入りゼリーの危険性は当時、必ずしも周知されていたとはいえず、裁判で争われることになったのではないかと思います」

(オトナンサー編集部)

63 ::2022/01/01(土) 17:35:30.33 ID:X/BV03xV0.net

>>58
岡山の吉備団子のチョコ味とかめちゃくちゃ美味かったわ

13 ::2022/01/01(土) 11:15:42.82 ID:IZRSARr10.net

どっかの国の人やん

10 ::2022/01/01(土) 11:10:42.10 ID:uF/08aQ80.net

ቻンቻンがቺቻቺቻ

32 ::2022/01/01(土) 12:20:55.23 ID:lJ1SRyB50.net

チョンに言わせると餅つきの起源は韓国らしいからな、存分に要求すればいいよ

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