【フードテック】ビル・ゲイツ氏が温室効果ガスの排出を抑制するために勧める合成肉の開発に取り組むオランダのMeatableが約51億円調達 [かわる★]

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1 :かわる ★:2021/03/25(木) 09:42:45.39 ID:g4bEh7vo9.net
目下、Meatableにとって価格が問題だ。同社は現在、1ポンド(450グラム)あたり約1万ドル(約108万円)で肉を生産しているが、競合他社と違って全肉を作っていると同社は話した。そこには、肉を構成する脂肪や結合組織が含まれる。つまり肉だ。

従業員35人と新たに調達した資金で、同社は研究・開発から食料生産企業に移行しようとしている。欧州において最大の食品バイオテクノロジー企業の1社であるDSMのような戦略的投資家がサポートするだろう。Vertex Pharmaceuticalsの会長Jeffrey Leiden(ジェフリー・リーデン)博士や、Bill and Melinda Gates Foundation(ビル&メリンダ・ゲイツ財団)の元エグゼクティブディレクターで、最高メディカル責任者を務めたIlluminaを去った後にJuno Therapeutics、GRAIL、Mindstrong Healthを創業したRick Klausner(リック・クラウスナー)博士といったエンジェル投資家もサポートするはずだ。

Meatableの直近のラウンドに参加した機関投資家にはGoogle Ventures創業者Bill Maris(ビル・マリス)氏の新ファンドSection 32、既存投資家のBlueYard Capital、Agronomics、Humboldt、Taavet Hinrikus(デビッド・ヒンリクス)氏が含まれる。

Meatableの最初の商品はおそらく人工の豚肉製品になるだろうが、オランダのトップ大学の1つが立地するデルフトにある施設を拡張し、牛肉製品の登場もそれほど遅くならなさそうだ。

「(Meatableは)すばらしいチーム、そして地球が直面している世界の食料不安の問題をめぐる困難を解決することができる画期的なテクノロジーを持っています」とクラウスナー氏は述べた。「Meatableは持続可能な方法で効率的に生産された肉の主要な選択となるための正しい成分を持っています」。
https://jp.techcrunch.com/2021/03/24/2021-03-23-bill-gates-wants-western-countries-to-eat-synthetic-meat-meatable-has-raised-47-million-to-make-it/

33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:03:30.01 ID:ZvXPwwR+0.net

>>31
環境の為になってるのかは分からないケド
排出量を減らすと換金出来る仕組みがあるからやってるやれてるだけかと

33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:03:30.01 ID:ZvXPwwR+0.net

>>31
環境の為になってるのかは分からないケド
排出量を減らすと換金出来る仕組みがあるからやってるやれてるだけかと

7 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:45:17.66 ID:D1Fs/MGt0.net

人造神戸牛が300円/100gで食えるな

35 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:04:36.40 ID:JB66jEHm0.net

どゆこと?つまり動物の呼気を無くすのが温室効果ガスを減らす1番の方法って事?

19 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:53:25.86 ID:Js0PqMnA0.net

未来少年コナンの到来か
レプカはゲイツだったのか

57 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 12:37:13.01 ID:7Al3AP8c0.net

>>44
大豆ミートってあるよね
鶏肉風は唐揚げにしたら存外旨かった
豚と牛は試行錯誤中

66 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 14:42:35.76 ID:2Gg+mHxK0.net

予言じゃなくて計画書って言われているイルミナティカードには
昆虫食、人工肉、世界レベルの食糧危機、お茶やコーヒーなどの嗜好品の高騰が
既に予言されている
コロナや食糧危機で人間減らして残ったのを虫を餌にして奴隷にするんだろ

54 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 11:48:23.27 ID:03mRn13b0.net

ある会社で配布された、「新入社員へうちの会社が求めていること」という資料が、すごい本音だった。

http://urea.flightgear.ru/EzJB/468611572.html

56 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 12:05:36.55 ID:7kN9D8qE0.net

肉「コロシテ…」

8 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:45:31.33 ID:1yjFuyFs0.net

ゲイツ財団は実績を積み重ねてる
儲かる事しかしない。限りなく神に近い存在

47 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:40:59.55 ID:HTjYFtyJ0.net

反自然、身体に悪いに決まってる

40 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:16:33.83 ID:4mOuqyvA0.net

大学の恩師に教わった、「なにがわからないか、わからない」ときの質問のしかた。

http://urea.flightgear.ru/AlzV/390710875.html

27 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:56:40.09 ID:ZUN/mQE/0.net

昆布を食べれない人種の方は可哀想

50 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:53:34.10 ID:QzbLsD4Q0.net

この前ピザーラの上にステーキ肉と称して乗ってた肉がどうも怪しかった

10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:46:26.65 ID:CA4Oqf960.net

>>1
げっぷ かよw

62 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 12:56:39.64 ID:w+HXGjo+0.net

温暖化して暖かくなった方が良いだろ
植物の成長には温暖な気候と二酸化炭素が必要

38 :そそずぞかかかかそ:2021/03/25(木) 10:11:47.50 ID:Fv368CtU0.net

問題はタンパク質が動物以外で豊富なのが大豆位だと言う事

4 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:44:27.10 ID:2nqkksX/0.net

電気を作る時に、温室効果ガスを大量に発生させてるんだけど、それはいいの?

太陽光パネルって、パネルの製造時に大量に温室効果ガスを発生させてるんだよ?

さらに電気自動車が普及したら、電力会社が今以上の温室効果ガスを排出するよ?

地球全体でトータルで抑えないと意味なくない?
再生エネルギーって、意味あるの?

5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:44:38.58 ID:gWQgPfiw0.net

ステーキ食べるのにCO2けっこう使うもんな、餌の大豆食おうぜ

37 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:09:12.74 ID:1yjFuyFs0.net

>>32
オランダは高品質なマリファナを作る農業先進国だし?

41 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:19:27.02 ID:0DpdX++80.net

>>36
ワンチャン鶏羊豚は素人でも肥育出来そう

20 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:53:34.91 ID:f+4ZdeZR0.net

>>17
だから、がんもどきの改良だろ

48 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:46:08.55 ID:nqB29Cn30.net

味も見た目もほぼ完全に肉
というか肉なんだよ

55 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 12:03:41.14 ID:NEnRHoGA0.net

ヴィーガン運動って、合成肉を無理やり食わせるためのプロモーションなんだろ?
 

59 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 12:41:19.96 ID:+pw0uDvo0.net

>>17
スレタイも読めないの?

9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:46:15.84 ID:ofm9KCfY0.net

ゲイツ凄いね
尊敬する

17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:51:55.48 ID:4cILyQ3P0.net

合成肉の人たちがそこまで肉にこだわる意味が謎だけど

がんもどきで良くね

49 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:49:58.40 ID:jQv3b3Au0.net

いいえ、私は遠慮しておきます。

25 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:56:25.36 ID:o4fQyuHZ0.net

グロブスターはビル・ゲイツ研究所の産物!

61 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 12:54:08.96 ID:irsA29/L0.net

そうそう
畜産によるメタンガス排出抑制がかなり有効
使い捨てスプーン制限なんて対数グラフ使わないと値を表せないほど微々たる効果

16 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:51:52.63 ID:UfkjJB9y0.net

ヴィーガンの人は食べるの?

43 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:24:55.71 ID:F4CjYPIR0.net

いいえ。私は遠慮しておきます。

52 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 11:44:31.10 ID:zI/+0Lqk0.net

大豆を肉っぽく加工する技術開発に金かけた方が良さそうなもんだが

58 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 12:38:25.35 ID:ph7bx31+0.net

>>4
水素こそ正義なのだ

6 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:44:55.26 ID:lagQAQnA0.net

またゲイツがガッツリ儲けるのか

44 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:32:24.34 ID:LcyGObsS0.net

>>2
豆腐は一度凍らせてレンジでチンすれば水抜けて炒めれば肉っぽくなるね

34 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:04:34.15 ID:b2FRUXfR0.net

CO2系の温暖化はウソ、牛のおならとゲップのメタンが原因だからな。
日本人がパンやコメ食うみたいに、牛肉ばかり食ってる連中は、習慣を変えたほうがいい。

26 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:56:31.22 ID:FUtscAsp0.net

できるだけ美味しくて体にいい肉を食べたいけど
庶民のうちはお財布と相談しながら選んでる

67 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/26(金) 00:26:30.85 ID:MrsrqplS0.net

動物由来の必須アミノ酸、ていくつかあるじゃん。それらを安価で合成して、大豆肉に混ぜて後は食感、味付けに全力投入するのが1番合理的じゃネーノかな

28 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:58:01.26 ID:hD4gF4Qe0.net

マジでいらねえ死んでくれよコイツら

36 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:08:22.48 ID:rRyJ5gO60.net

貧乏人が本物を食えなくなるだけってオチはやめてほしいよな
皆が食べないならまだいいが、格差が広がるだけなのは許容できんね

21 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:53:54.69 ID:o4fQyuHZ0.net

ビル・ゲイツのやることは全て悪!

42 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:22:59.70 ID:dczLkRy20.net

>>32
お前も株やビットコインのようなケチなギャンブルじゃない企業投資をしてみればわかるよ
日本には投資したくなる企業が本当に無いと
枯れてるんだわ

31 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 10:00:23.20 ID:kgK5R2330.net

それは本当に環境のためになるのか?

12 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:47:03.94 ID:1woH2W640.net

世界長者番付 お金持ちランキングの推移 (1987-2020)【動画でわかる統計・データ】
https://youtu.be/w1HAj8yxz6Q

2 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:43:13.66 ID:g+ybeRc90.net

豆腐を食え豆腐を

11 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:46:39.46 ID:wBMTuq6Q0.net

チャンピオンでやってたBMネクタールという漫画の世界がいよいよ現実化しそう

24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:55:56.86 ID:lg+ebSOT0.net

日清食品も同じような物研究してるな

14 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:47:39.35 ID:HTjYFtyJ0.net

正直、合成肉は偽装肉だから身体に悪そうなイメージしかない

29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/25(木) 09:59:08.02 ID:1yjFuyFs0.net

>競合他社と違って全肉を作っていると同社は話した。そこには、肉を構成する脂肪や結合組織が含まれる。つまり肉だ。

単純に細胞を培養するんじゃなくて腕とか足を作る感じかな?
これの生産ライン増やして臓器工場や人造人間に応用しよう!

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