【木更津】千葉県の人気ご当地弁当 バラエティ番組でもたびたび紹介される「バー弁」とは?「チャー弁」 [砂漠のマスカレード★]

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1 :砂漠のマスカレード ★:2021/02/28(日) 08:55:15.18 ID:W4MF/x4i9.net
見た目は大胆、厳選素材で味も食べ応えも大満足  「チャー弁」

 千葉県には「チャー弁」や「バー弁」と呼ばれるご当地弁当があります。テレビのニュースやバラエティ番組などでもたびたび取り上げられており、その人気はいまや千葉県民だけでなく、ツーリングライダーにも知られた存在だとか。今回は「バー弁」をご紹介します。

 バー弁とは「バーベキュー弁当」の略で『吟米亭浜屋』(以下、浜屋)というお店の商品です。浜屋は木更津市内に3店舗を展開する弁当店で、バーベキュー弁当は昭和37年に木更津の駅弁として誕生して以来、長年にわたって地域の人に愛されている存在です。

 今回はツーリングの途中で、浜屋文京店(木更津市文京6-11-17)に立ち寄ってみました。ここは館山自動車道の「木更津南IC」から約3km、東京湾アクアラインの「金田IC」からも7kmほどの距離で、房総半島ツーリングのスタート時や帰りに寄るにも便利な立地です。

 文京店は国道16号線から木更津市民会館に向かうにぎやかな通り沿いにあります。店舗の前と横には広い駐車スペースがあり、平屋の建屋はちょっと奥まった位置にありますが、屋根に大きくお店の名前が書いてあるのですぐにわかります。シェフ帽をかぶったタヌキがバーベキューを楽しんでいるシンボルマークがカワイイですね。たぬき囃子伝説で有名な證誠寺(しょうじょうじ)が木更津にあるのが由来のようです。

 入店すると目に飛び込んできたのは、きれいに積まれたカップみそ汁とその手前に目立つよう陳列されたおせんべいやパックご飯です。脇に目をやると、袋に入ったお米も売られていました。不思議に思ってお店の人に尋ねてみると、運営会社はお米屋さんなのだとか。どうりで「お米推し」なわけですね。

 レジ脇のカウンターにはお弁当が何種類か並べられています。お目当ては看板メニューであるバー弁ことバーベキュー弁当ですが、ここでちょっと悩んでしまいました。というのも、スタンダードなバー弁(590円)のほか、お肉とご飯をボリュームアップした「大盛」(690円)、さらに手作りのきんぴらごぼうが入った豪華版の「特製」(820円)、そのボリュームアップ版の「特製・大盛」(920円)が存在するからです。

 お肉大好きな筆者(野岸“ねぎ”泰之)としては、枚数の多いバージョンをガッツリ食べたいところですが、やはり最初は基本になる商品を知るべきと思い直し、スタンダードなバー弁を買い求めたのでした。
タヌキのイラストが描かれた掛紙をはずしてふたを開けると、ご飯の上に大きめの豚肉が2枚分ドーンと載っていて、食べやすいよう4切れにカットされています。厳選した国産の豚ロースを醤油ベースの甘じょっぱい「秘伝のタレ」に漬け込み、1枚ずつ直火で丁寧に焼き上げ、仕上げにお肉とご飯にもう一度タレをかけてあるのだとか。ちなみにまろやかで深みのあるこのタレは、40年以上もずっと同じ製法で作られているとか。付け合わせに揚げたジャガイモと柴漬けが添えられているのが地味に嬉しいですね。

 
https://news.yahoo.co.jp/articles/ea74aed2d7d353aa7b8e56ccf829901c71167130
2/25(木) 19:01配信












47 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:45:31.91 ID:FXxq/Cda0.net

バー弁
チャー弁
ファイター弁は?

113 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/03(水) 05:59:33.46 ID:j4xQuYZh0.net

>>110
自分は千原には仕事で君津や木更津周辺しか行ったことないので千葉といえばとしまや弁当のお弁当、あと知っているのはは竹岡式ラーメン、勝浦タンタンメン、とみ田とかの有名ラーメン店、落花生、くらいだ

55 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:55:01.68 ID:F5ADJNw80.net

千葉県民だけど知らない

17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:10:39.48 ID:l0ponnG50.net

そう言えば、千葉の名産って聞いたことなかったな
チャー弁w
バー弁w
出来て良かったじゃんww

34 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:27:36.00 ID:Q003pzu20.net

>>5
としまやの方がうまい。

6 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:01:27.82 ID:UH0SOCkW0.net

記事広告でスレ立てるバカ>>1

28 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:19:35.00 ID:Xfg9nbNT0.net

千葉県民的な弁当って言うなら、千葉駅のとんかつ弁当だろ
掛け紙的にもw

9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:02:29.80 ID:XZYoBnEN0.net

タヌキの絵が可愛いな

111 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/02(火) 21:52:05.98 ID:zxaNDQd90.net

>>110
知ってるだけなら割とみんな知ってるでしょ
他になんもないからメディアが木更津に来ればすぐこれだ

だけど地元の人はあんま頼まない
だって一面豚焼肉やチャーシューでそのタレでご飯食べ続けるなんて損した気分もいいとこ

36 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:29:39.67 ID:CSXDW5L40.net

別にふつー

45 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:43:08.12 ID:K2T2H0VV0.net

>>41
ほんとだよ

14 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:04:19.15 ID:+ggCcKXE0.net

としまや弁当でしか買ったことないな。木更津名物だったのか。

103 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 18:51:17.28 ID:LTpcBdB00.net

>>1
ケンミンショーを視てスレ立てる
砂漠のマスターベーションとっととしね!!!

4 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:00:06.30 ID:e3+Lryma0.net

コンビニで売って

65 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 10:29:01.49 ID:aXjKT0Dv0.net

こんなのテレビですら何度もやってんだろ

54 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:54:47.86 ID:hUCWFsTZ0.net

冷めた肉って美味しくないんだよね

70 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 10:35:58.98 ID:yubj5KS90.net

初めて知ったわ。
誇らしいな千葉県。

68 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 10:34:27.06 ID:QgnOgbDI0.net

としまやの味噌ポーク弁当が最強

29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:23:20.39 ID:WzVMAMsP0.net

>>15
ε=\__〇_ ズコー

51 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:51:59.35 ID:RS1cJMwv0.net

よくもこんなキチガイ弁当を!

75 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 10:49:38.52 ID:wO9TB4NV0.net

いらねってのゴミ
しつけえな」

42 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:38:11.97 ID:at0qQKmh0.net

チー牛に字面が似てる

10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:02:58.98 ID:8A9NhXut0.net

>>1
クソスレ立てるなゴミ

76 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 10:55:59.02 ID:Rh204gNi0.net

魚に恵まれすぎて逆にこういうジャンク系食いたくなるのかな

88 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 12:35:21.77 ID:/nvf2cpi0.net

>>15
本当は茨城県民だな、分かります

107 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/01(月) 14:57:30.62 ID:BBjf0Lve0.net

チャージマン弁!

64 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 10:25:34.07 ID:sGj4ezPW0.net

としまや弁当どんどん減ってて悲しいわ

以前はそこかしこにあったものだが

66 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 10:29:07.17 ID:jpNWCgj/0.net

バーサン弁当

12 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:03:41.01 ID:x1X1bhK50.net

ちゃ〜弁は食ったことある
ヴァー弁はない

101 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 18:34:40.80 ID:Je7WuqhX0.net

こういうソウルフードって、大して旨くない

56 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:58:08.31 ID:jB+sbzb60.net

>>1
ボリ過ぎ

84 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 11:53:07.43 ID:ujFY/1MT0.net

>>21
島原の「いぎりす」のときはさすがに
「体に良さそう〜」って感想だったけどな
実際うまくないので

78 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 11:01:04.28 ID:LAk/S+mM0.net

東郷健!東郷健!ウェーイ!

112 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/02(火) 22:20:24.81 ID:dv1IH5+Z0.net

>>110
じゃあお前が千葉代表がやんたるかをしめせばいいじゃん

87 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 12:34:07.28 ID:9bbtv9GU0.net

>>15
木更津近辺のローカル飯だから他の地域の人は知らんだろ

18 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:11:10.22 ID:3PTU8YTf0.net

チャーシュー達がチャーシューをまで見たけど●
左遷先は、国産豚肉も和牛も高くて早く帰りたいよ〜

7 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:01:38.16 ID:Z8xe8YOY0.net

千葉県民のって木更津を中心にしたあの地域だけだろ

62 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 10:18:28.84 ID:ljXc2d7w0.net

>>29
千葉県民だが初めて知ったぞw

わたしは昨日
帆立貝柱大4個の
ホー弁を作った。
弁当の1/3はデザートはっさくの剥き身(自分で皮をむいた)
ホー弁だぞ!

50 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:51:47.91 ID:W4MF/x4i0.net

木更津まで行くならアナゴのはかりめ丼か
竹岡式ラーメンのが旨いよ

https://search.yahoo.co.jp/amp/s/icotto.jp/presses/8335.amp%3Fusqp%3Dmq331AQRKAGYAfXYnL7k0YbzggGwASA%253D

102 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 18:42:37.57 ID:6/YPLmvR0.net

若い頃なら喜んだだろうなあっていう弁当だな
40過ぎでこの茶色オンリー弁当は流石に厳しいわ
としまや弁当のサイト見てみたが、しらさとっていうのがオッサンには丁度良い感じ
ほんの少しだとしても野菜が入っていればオッサンの罪悪感は薄れるのですよ

32 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:24:55.11 ID:76EhK62P0.net

ご当地スーパーの惣菜コーナーにある弁当で安くて旨いのあるよなw
少数生産だったりする

73 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 10:48:42.34 ID:/zSVCQ+r0.net

他県民にはこれが凄く千葉県民らしいと感じるよ

100 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 18:28:17.45 ID:wjvOQGnC0.net

万葉軒の糞まずいトンカツ弁当

24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:15:51.66 ID:c9QFH4lp0.net

落花生以外に食い物あったのか千葉

114 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/03(水) 06:00:07.86 ID:j4xQuYZh0.net

×千原
⚪︎千葉

104 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/01(月) 06:15:53.13 ID:xnwQQPzv0.net

>>71
>>74
お前らは同じ菓子だからといって
うまい棒と皇室御用達の和菓子の味を比較するのか?
世間知らずのゴミクズ人間w

90 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 13:07:30.82 ID:0s7+PVkh0.net

チー牛?

40 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/28(日) 09:36:16.25 ID:W4MF/x4i0.net

>>17
落花生

108 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/02(火) 04:13:47.18 ID:i8pJT87+0.net

>>104
宮内庁御用達はもう廃止されてる・・・

119 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/04(木) 01:17:12.01 ID:EIp/U3dU0.net

弁当ならとしまや一択だろ

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